軽井沢駅北口にオープンした軽井沢T-SITEを少しだけお散歩してきましたので、簡単にご紹介します。〔26年3月訪問〕
軽井沢駅北口に新しくできた軽井沢T-SITE。長らく工事をしていましたが、３月17日にグランドオープンしました。ちょっと様子を見に行ってきました。
軽井沢駅に、新しく、「軽井沢駅内観光案内所」ができていました。パンフレットなどが置かれています。明るくて綺麗です。
観光案内所の隣には、大きなディスプレイがあります。T-SITEのグランドオープンの掲示です。
そして、その隣に、軽井沢T-SITEへの入口があります。
ウェブページの案内を見ると、ちょっとよさげな感じです。
信州のゲートウェイ
軽井沢T-SITEは軽井沢駅直結の施設であり、信州の新しい玄関口を担います。
ここでの過ごし方は、自由自在。美食に満たされ、体も心も温まる居心地の良い空間で、新しい旅や出会いのきっかけが生まれる。心と身体をやさしく、ととのえる上質なひととき。少し足を延ばし、信州の魅力に囲まれていく。
ロケーション
東京駅から新幹線で約1時間、軽井沢駅直結という最高のロケーション
食す
日本を代表するシェフが手がけるショコラトリーやレストラン。信州の素材を活かしたお店や、感性を刺激する話題のスイーツ。日常に美しく寄り添う美食が集っています。
過ごす
日本全国から厳選された品々が日常を彩り、静かに刺激してくれます。また開放的な空間が「新たな旅の始まり」を予感させてくれます。
安らぐ
日帰りでも、宿泊でも、そっと深呼吸したくなる、やすらぎの時間。軽井沢の爽やかな風と静寂な空間が時を忘れさせてくれます。
階段を下りていきます。思ったよりも人が出ています。
でも、アウトレットの方が人出が多いですね。
色々なお店が入っています。今回は、ざっとそれぞれのお店を眺めてみました。
SHOZO COFFEE STORE KARUIZAWA
SHOZO COFFEEのコーヒー豆や焼き菓子を揃えたキオスクスタイルのショップ。旅のおともやお土産を探しに、ぜひお立ち寄りください。
コーヒー屋さん。よく覚えていません。
OSOBAR STATION
信州蕎麦を、もっと気軽に、もっとシンプルに。身体と心にじんわりと染みわたる一杯をご用意しています。ふっと居心地の良さを感じながら、蕎麦を楽しむ何気ない日常をお過ごしください。
おそばやさん。結構賑わっていました。ぱっと見では、シンプルで普通のお蕎麦、という感じでした。
BAR THE BASE
森と海をつなぐ一杯。昼は蕎麦屋、夜はバーとして軽井沢の夜を楽しめるカクテルバー。
お蕎麦屋さんが、バーになるようです。昼に見たので、やっていませんでした。
I’m donut？
食べた瞬間ふわっととろける、新食感の生ドーナツ専門店。手作りと自家製にこだわり、これまでにないドーナツをお楽しみいただけます。
ドーナツ専門店。もの凄い行列でした。4時間待ちとか。ここが一番の人気店のようです。
シャトー・メルシャン ワインショップ 軽井沢
日本最古の民間ワイン会社をルーツに持つ、国内外で高く評価される「シャトー・メルシャン」のアンテナショップ。長野県産を中心に『フィネス＆エレガンス』を感じるワインをご紹介。
ワインショップ。いろいろなワインがすごく上品にディスプレイされていました。
aVin stand Karuizawa
長野ワイン、地酒、ビール、そしてデリ。グラス一杯から、信州の多様なお酒と出会う体験をお楽しみください。
ワインをいただけるお店。昼からやっているようです。
Smokemanship
薪火で長時間燻製するテキサススタイルBBQ、和牛ブリスケットやプルドポークなど本格的なアメリカンBBQをお楽しみいただけます。
ＢＢＱです。美味しそうなお肉がいただけるようです。ただ、お店は、ちょっとこじんまりとした感じでした。
わざマート軽井沢店
サッと立ち寄り、よいものが買える」スピーディーに買い物をできるローカライズしたコンビニ型店舗。
コンビニということですが、自然食系だったり、こだわったものが置いてある感じでした。おつまみを買うことができるかな。
シェアラウンジ
朝9時から夜22時まで。軽井沢駅直結の開放的な空間でカフェ・バー・ワークスペースとしてご利用ください。温浴・サウナの後のリラックススペースとしてもお過ごしいただけます。
シェアラウンジ。入口を拝見しただけですが、比較的広めのスペースで、きれいな感じでした。夜もやっているようですし、混雑しないのであれば、便利かもしれません。
スターバックス コーヒー
アメリカ シアトル生れのスペシャルティ コーヒーストア。高品質のアラビカ種コーヒー豆から抽出したバラエティ豊かなエスプレッソドリンクやペストリー、サンドイッチをお楽しみいただけます。また、BOOK&CAFEスタイルの店内では、コーヒーを飲みながら、購入前の書籍・雑誌もお読みいただけます。
やっぱり、スタバは、列ができていました。安心していただくことができますし。
LE CHOCOLAT DE H
辻口博啓が手がけるショコラトリー。世界中のカカオの香りや味わいを日本の素材、文化と融合させ、日本から世界に発信するショコラブランド
私たちは中には入りませんでしたが、結構人が入っていました。
だし尾粂
明治4年創業「尾粂商店」が手掛けるだし専門店。名物のオーダーメイドだしパックは、世界に一つだけのだしパックを作れます。無添加の和食品も幅広く揃えます。
だし屋さん。軽井沢駅からの階段下にあって、すごく賑わっていました。オーダーメイドだしパックを作っている人がどれくらいいるのかな、という気もしますが。また、奥の方で、和定食をいただくことができます。入口で見ただけですが、美味しそうでした。お客さんもかなり入っていました。
笠庵 賛否両論 軽井沢
東京・恵比寿、和食の伝統を大切にしながらも、遊び心が光る、笠原将弘氏の「笠庵 賛否両論」が軽井沢へ初出店。長野の食材を独自にアレンジした笠原将弘の和食を堪能頂けます。
お店の入口を見ただけですが、なかなか高級そうな感じでした。よくわかりませんが。
鮨屋小野 軽井沢
※5/18(月)OPEN予定
東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」が軽井沢へ。洗練された空間と極上の食材。世界中の人々を魅了してきた絶品江戸前寿司。寿司を通じて”おもてなし”を世界に。
お寿司屋さん。軽井沢でお寿司というのも、なかなかなのかもしれません。どれくらい人気になるのでしょうか。
HACIENDA KARUIZAWA
※4/25(土)OPEN予定
軽井沢の入り口に佇む、山小屋のような小さなホテルです。駅を抜け、扉をくぐれば、時間の流れがほどけていきます。ここは旅に出る前に呼吸を整える場所。ここから、記憶に残るあなただけの軽井沢の旅が始まります。
まだオープンしていなかったのでわかりませんが、駅近で便利そうです。部屋数も少ないので、予約できるのか、値段がいくらになるのか、気になります。
AQUAIGNIS GARDEN SPA
AQUAQUAIGNIS GARDEN SPAは、軽井沢という土地の美しさを五感で感じながら、深呼吸するように過ごす場所です。
こちらは、よくわかりませんでした。
ちょっと離れて、裏側のバス停の方から、建物をみたところです。I’m donut? の列がここまで伸びています。本当にすごいですね。
軽井沢T-SITE。ようやくオープンです。お店によって人の集まり方が違いますが、どのお店も新しくて綺麗でいい感じです。19時で閉まってしまうお店も多いのがちょっと残念です。そのうちに、順番に利用してみたいと思います。
