宮ノ下のsoraAnnaでディナー〔25年11月〕

宮ノ下にあるイタリアンsoraAnnaで、ディナーをいただいてきましたので、ご紹介します。〔25年11月訪問〕

秋の箱根旅行。今回は、箱根離宮1706号室に宿泊です。

ディナーは、近くのイタリアンsoraAnnaでいただきました。

以前ランチにおうかがいして、なかなか美味しかったので、今回、ディナーに利用させていただきました。

ディナーは、土日だけの完全予約制。時間は、18時半からだけです。ウェブページでみたところ、2025年1月17日から始めたそうです。

お店は、こぢんまりとしていて、温かい感じです。

今回のお席は、窓側でした。外を通る車や人が見えて、なかなか面白かったです。

窓際は、やっぱりちょっと寒かったのですが、テーブルの下に小さなストーブが配備されていました。気遣いが嬉しいです。

ディナーのコースは、１種類のみです。

ちょっと可愛い小皿と、ちょっと格好良いフォーク・ナイフです。

折り畳むことのできる可愛い紙に、５種の前菜の説明です。

まず、「小田原産カボチャのスープ」です。

素材の味を生かした味で、お野菜そのものをいただいている感じです。

「小田原産紅心大根　モストコット」です。

「モストコット」というのは、知らなかったのですが、ぶどうのしぼり汁のソースのようなものらしいです。柔らかくてちょっと甘く、おいものような感じでした。

「18カ月熟成生ハム　柿共に」です。

最初、長い大根のようなお皿に乗ってきました。

それを小皿に取り分けます。生ハムは普通に美味しく、柿とよく合っていました。

「駿河湾産シラスの詰め物パスタ」です。

小さくて、可愛らしい感じです。

中には、シラスが入っていました。もちもちしてしっかりした皮で、シラスもたっぷり。美味しかったです。

「自家製モッツアレラ、小田原種秀の最中にのせて」です。

半分ずつで出てきますが、これを手で１つに合わせていただきます。面白いですし、先程の生ハムとセットでいただくと美味しかったです。

３つの小皿を一緒に撮ってみました。可愛くて良いですね。

そして、「18時45分頃に焼き上がる湘南小麦自家製パン」です。

シェフが外に出て行ったかと思ったら、パンを持って帰ってきました。外に釜があるようです。

しっかりとしたパンを１人１斤。食べ切ることはできないので、最初に、残った分は包みます、と説明があり、持ち帰って翌日美味しくいただきました。

「相模湾産地ヒラマサの炙り焼き」です。

ヒラマサが半生で、あぶらが乗っていて、それ自体が美味しかったです。

白菜と一緒に、お鍋のようでした。

「駿河湾産地エビのフリット」です。

しっかりとした海老が４つあり、カラッと揚がっていて、頭から尾まで殻ごといただけます。味噌も多く、ニンジンがさっぱりしていて、自家製パンともよく合って、美味しくいただきました。

海老は、２種類。赤海老と本海老だそうです。色がちょっと違っていて、綺麗でした。でも、味の違いはよくは分からなかったです。

「駿河湾産地ホウボウと小田原産春菊　イタリア産カラスミ湘南小麦自家製フェットチーネ」です。

自家製のフェットチーネは、美味しい小麦を使っているのが良くわかります。

ゆずの風味がして、リコッタチーズとトマトが乗っています。カラスミの塩味がワインに合います。

「イタリア産ビエモンテーゼ子牛、マルサラソース」です。

甘めのソースで、子牛自体がさっぱりして、食べやすかったです。

「お口直しのジェラート」です。何種類かから選ぶことができます。

２人で、「小田原産キウイフルーツ」と「神奈川県産ミカンとヨーグルト」をいただいて、２つの味を楽しませていただきました。

このタイミングでいただくジェラートがすっきりしていていいですね。特にキウイはさっぱりしていました。

デザートは、「栗のパンナコッタ」です。

可愛い白熊さんのお皿に乗って出てきます。栗がしっかりしていました。

小菓子は、宙に浮いたようなお皿です。もうお腹いっぱいです。

食後の飲みものには、「箱根山麓紅茶」をいただきました。

宮ノ下のイタリアンsoraAnnaのディナー。7,500円（税込）です。

こぢんまりとした、温かい雰囲気のお店で、窓際のストーブなど気遣いが嬉しいです。

グラスワインも770円（税込）とリーズナブルで、美味しかったです。