湯河原離宮の華暦で、朝ごはんの湯治和膳をいただいてきましたので、ご紹介します。〔26年2月訪問〕
梅の季節の湯河原離宮。今回は、2403号室に２泊です。
２泊目の朝ごはん。華暦です。
「湯治和膳」ですが、いまのメニューは、2025年6月2日から提供されているもの。というわけで、何度かいただいているので、滞在膳にしていただきました。
最初のフレッシュジュース。オレンジジュースでした。
最初に、玉ねぎとポテトのサラダ。さっぱりとしてヘルシーで美味しかったです。
豆腐。
そして、釜揚げシラス。かなりたっぷりと出てきました。
温泉卵です。
そして、ここでその他のお料理がお盆に乗って出てきました。
ぶり大根。
カニと壬生菜。
カレイに煮卵。カレイが美味しく、煮卵も味がしっかりとついていてよかったです。
豚汁。暖まっておいしかったです。
デザートのヨーグルト。
こちらは、おかゆバージョンです。このほか、茶粥を選ぶこともできます。
おかゆには昆布がついていました。
湯河原離宮の華暦の朝ごはん。滞在膳です。全体として調和がとれていて、優しい味で素晴らしかったです。
