エクシブ那須白河で鉄板焼「陽のひかり」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔24年3月訪問〕
概要
エクシブ那須白河。前回に続いて、今回もロッジ棟の419号室に宿泊です。
そして、夕食も、鉄板焼。「陽のひかり」のコースです。
1月と同じメニューだったので、少し変えて焼いていただきました。
今日の食材です。
手前にベーコン巻と帆立、その向こうにお野菜。
一番奥に、隠れて見えづらいですが、お肉です。
美味しそうです。
冷前菜
冷前菜です。サーモンとカリフラワーのムースです。
フレンチみたいな盛り付けで、綺麗ですね。
もちろん、味も美味しいです。
温前菜
温前菜のホタテです。
お魚料理
お魚料理です。
お肉料理
そして、お肉料理です。
お肉と付け合わせのお野菜を別々のお皿に盛り付けていただきました。
それにしても、綺麗なお皿ですね。このお皿は、初めてです。
お肉です。やっぱり、鉄板焼は、美味しいです。
お野菜もたっぷりといただきました。
ガーリックライス
そして、いつものガーリックライス。
荏胡麻風味の独特の味で、癖になります。
デザート
デザートは、苺とバニラアイス。
写真を撮る前に、ちょっと溶けてしまいました…。
総評
エクシブ那須白河の鉄板焼「陽のひかり」。8,400円(税込9,240円)。
今回も、美味しくいただけて、満足でした。