エクシブ那須白河で鉄板焼「陽のひかり」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年12月訪問〕
エクシブ那須白河。今回は、スイートのお部屋に宿泊です。
夕ご飯は、今回も鉄板焼です。「陽のひかり」のコースをいただきます。
先月も同じコースをいただいていたので、滞在メニューにしていただきました。
アミューズです。鮪やサーモンのカルパッチョにコンソメジュレ、クリームの組み合わせが絶品です。
前菜のホタテです。
お魚料理です。
ベーコンで巻いたお魚と野菜を、クリームスープ仕立てにしていただいています。
手が込んでいます。
そして、お肉とお野菜を焼いていただきます。
美味しく焼きあがっています。
味噌や塩で美味しくいただきます。
ただ、途中で写真を撮っているので、付け合わせのお野菜がまだ乗っていないのと、お肉の分量も実際の半分です。
そして、特製のガーリックライス。
出汁も美味しいです。
卵型の器には、いぶりがっこです。
デザートも、凝っています。
フルーツにチョコレートのアイス。
さすがですね。
エクシブ那須白河の鉄板焼。「陽のひかり」です。
今回も美味しくいただきました。
