エクシブ那須白河の鉄板焼「陽のひかり」〔22年3月24日～5月18日〕

エクシブ那須白河で鉄板焼「陽のひかり」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年3月訪問〕

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概要

エクシブ那須白河。今回は、434号室に宿泊です。

そして、夕食は、鉄板焼。「陽のひかり」のコースです。

冷前菜

　阿武隈川メイプルサーモン　本鮪　鉄板焼

　パルミジャーノチーズ　サラダと共に

温前菜

　フォアグラ　グリーンピースと赤ワインソース

海の幸の鉄板焼

　鰆　鉄板焼　筍と若芽　山椒の香りで

黒毛和牛の鉄板焼

　福島牛ヒレと福島牛サーロイン　食べ比べ

　　～５種の味わいで～

お食事

　香ばしく焼き上げるガーリックライス

　（昆布出汁・香の物）

デザート

　シェフのおすすめの甘味

本日のお肉です。

冷前菜です。

「阿武隈川メイプルサーモン　本鮪　パルミジャーノチーズ　サラダと共に」です。

にゃぶりん

前菜は、カルパッチョ系が好みかな。

温前菜は、フォアグラです。
「グリーンピースと赤ワインソース」。

実際にはホタテに変えていただきました。

お魚料理です。

鰆の鉄板焼で、「筍と若芽　山椒の香りで」。

そして、お肉は、「福島牛ヒレと福島牛サーロイン　食べ比べ」です。

しめのガーリックライスです。

香の物の器は、ほおずきでしょうか。

そしてデザートです。

エクシブ那須白河の鉄板焼「陽のひかり」。8,000円（税込8,800円）。

今回も、美味しくいただけて、満足でした。