エクシブ那須白河「オークヴィル」のディナー〔20年11月26日～21年1月5日〕

エクシブ那須白河のフレンチレストラン「オークヴィル」で、プライムコースフォンテーヌをいただいてきましたので、ご紹介します。〔20年12月訪問〕

概要

エクシブ那須白河に初めて宿泊しました。お部屋は、ラージグレードの204号室です。

夕食は、フレンチのオークヴィルです。

通路の正面に入口。そこから、左に曲がって、テーブルに入っていきます。

フォンテーヌというコースをいただきました。

テーブルは、窓側に並んでいます。ちょっとしゃれた灯りですね。

アミューズ

アミューズは、「カリフラワーのポタージュとフラン」です。

プルミエ

前菜。「本マグロ　ホタテ　アヴォカドのコンプレッション」です。

ドゥゼーム

そして、次は、鮑です。

「鮑　カブ　柚子の香り」です。

パンが出てきました。

ポワソン

お魚料理は、「寒平目のムニエル　グルノーブル風」。

グラニテ

グラニテです。

ヴィアンド

そして、お肉料理は、黒毛和牛。

「福島牛サーロイン　ソースヴァンルージュ」です。

デザート

デザートは、「ショコラムース　フランボワーズソルベ」です。

プティフール

プティフールと紅茶をいただきます。

ちゃんとティーカップで出てくるのが嬉しいですね。

総評

エクシブ那須白河のオークヴィルのフォンテーヌ。9,000円（税込9,900円）です。

落ち着いた雰囲気の中で、美味しいフレンチをいただきました。