エクシブ那須白河の花木鳥で、和朝食膳をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年11月訪問〕
エクシブ那須白河。今回は、エクシブ棟の435号室に宿泊です。
夕食は、いつものとおり鉄板焼です
そして、朝食は、「花木鳥」で和朝食膳です。
メニューは、分かりやすく絵で解説されています。
最初に、「玉川村のさるなしジュース」です。
「ビタミンCがレモンの10倍といわれるスーパーフードを飲みやすいジュースでどうぞ」とのこと。
さっぱりして美味しいです。
「玉川村の地野菜サラダ」です。
「胡麻と玉ねぎと雲丹醤油の自家製ドレッシング」だそうです。
そして、お膳に乗ってお料理が出てきます。
手前のお魚は、「かれい西京焼き 大根おろし」です。「二色パプリカ甘酢漬け」が一緒に乗っています。その手前に、「出汁巻き玉子」があります。
その右側は、「平爪蟹味噌汁」です。
お粥の上にあるのが、「芋煮」。「里芋・牛肉・人参・ぶなしめじ・白蒟蒻・笹がき牛蒡・青葱」です。
その右側が、「二の膳」。「柚子胡椒なめ茸」「高菜ツナめんたい」「自家製XO醤」「ちりめん山椒」「にんにくトマトラー油」です。
その更に右側が、「一の膳」。「黒胡麻豆腐」「ますいくら卸し」「岩もずく酢」「いか人参」です。
デザートは、「会津地鶏卵プリン」。「ストレスフリーの環境で育てられた新鮮な卵を使いました」とのことです。本当に美味しいです。
エクシブ那須白河の花木鳥の和朝食膳。
毎回美味しくいただいていますが、今回も美味しくいただきました。
