エクシブ軽井沢「翠陽」のカジュアルコース朱雀〔23年4月4日~6月28日〕

エクシブ軽井沢パセオに宿泊し、ディナーに中国料理「翠陽」で「朱雀」のコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔23年6月訪問〕

概要

エクシブ軽井沢の中国料理「翠陽」。カジュアルコースの「朱雀」です。

カジュアル&ボリューム重視。

わかりやすいオーソドックスなお料理をコース仕立てにしたファミリー向けの構成です。

季節前菜盛り合わせ

飲茶三種

スープ

 大根餅入り醤油味の五目スープ

  -又は-

 ふかひれ姿の鉄板焼き(追加3,080円(税込))

海老とアスパラのXO醤炒め

沖縄県産きび〇マル豚と梅菜の柔らか煮込み

お食事

 信州野沢菜漬けと浅科産五郎兵衛米のチャーハン

  -又は-

 黄ニラと叉焼の汁そば

杏仁豆腐と胡麻団子

季節前菜盛り合わせ

まず、前菜盛り合わせです。

飲茶三種

飲茶三種です。

スープ

スープは、「大根餅入り醤油味の五目スープ」です。
ボリュームがあります。

海老とアスパラのXO醤炒め

そして、海老とアスパラの炒めもの。

沖縄県産きび〇マル豚と梅菜の柔らか煮込み

沖縄県産きびまる豚の煮込みです。

お食事

お食事、チャーハンと汁そばが選べます。

写真を撮り損ないました…。

デザート

デザートは、杏仁豆腐と胡麻団子です。

総評

エクシブ軽井沢翠陽のスタンダードコース「朱雀」。6,300円(税込6,930円)。
今回も、美味しくいただきました。