エクシブ軽井沢「翠陽」のカジュアルコース朱雀のご紹介〔22年4月〕

軽井沢パセオに宿泊し、ディナーに中国料理「翠陽」で「朱雀」のコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年4月訪問〕

概要

エクシブ軽井沢。今回は、パセオ5104号室に宿泊です。

夕食は、中国料理翡陽です。
今回は、お庭に面した気持ちの良い席でした。

早めの時間だったので、お庭が良く見えました。

いただいたのは、カジュアルコース朱雀です。

信州サーモン中国風お刺身入り前菜盛り合わせ

蒸し点心二種

蟹肉めかぶ入りふかひれスープ

 又は

ふかひれ姿の上湯スープ青菜添え(+2,200円(税込))

海老料理3種

 ~海老のチリソースと海老トーストマヨネーズ炒めとフルーツ~

信州太郎ぽーくと搾菜強火炒め 青山椒の香り

桜海老入り五目チャーハン

 又は

金アグー豚の冷麺

杏仁豆腐と胡麻団子

前菜

前菜。「信州サーモン中国風お刺身入り前菜盛り合わせ」です。
いろいろあって、美味しくいただきました。

点心

蒸し点心二種です。

スープ

スープは、「蟹肉めかぶ入りふかひれスープ」です。

海老料理

「海老料理3種~海老のチリソースと海老トーストマヨネーズ炒めとフルーツ~」です。

ポーク

「信州太郎ぽーくと搾菜強火炒め 青山椒の香り」です。

お食事

お食事は、「桜海老入り五目チャーハン」と「金アグー豚の冷麺」。
半分ずついただきました。

デザート

デザートは、「杏仁豆腐と胡麻団子」です。

総評

エクシブ軽井沢翠陽のカジュアルコース「朱雀」。6,600円(税込)です。
前菜盛り合わせなど、それぞれ手が込んでいて、美味しくいただきました。