ハーヴェストクラブ那須の光彩で、またまた鶯のコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔20年8月訪問〕
ハーヴェストクラブ那須。今回は、1304号室に宿泊です。
今回は、3泊。お食事は、3日とも光彩でいただきました。
初日は、鶯。2日目は、陽。
そして、今日は、またまた鶯です。
一の膳
先付 鰻ざく 胡瓜 若布 切胡麻 ラディッシュ 針生姜
胡麻味噌和え 帆立 ニラ ズッキーニ ミニトマト
白瓜茗荷寿司
御椀 海老真丈 短冊野菜 茶素麺 柚子
二の膳
造里 本日のお造り盛り合わせ つま物一式
煮物 黒豚の角煮 馬鈴薯寄せ ヤングコーン 揚人参 隠元 友地餡 辛子
三の膳
焼物 太刀魚黄味醤油焼き 酢取茗荷 鮴佃煮
食事 枝豆ご飯 梅肉 赤出汁 香の物盛り合わせ
デザート 無花果のコンポート 友地ジュレ 生クリーム セルフィーユ
西瓜 オレンジ ブルーベリー ミント
緑茶、コーヒー、紅茶又はハーブティー
先付です。
「鰻ざく 胡瓜 若布 切胡麻 ラディッシュ 針生姜」、「胡麻味噌和え 帆立 ニラ ズッキーニ ミニトマト」と「白瓜茗荷寿司」です。

御椀です。

「海老真丈 短冊野菜 茶素麺 柚子」です。

「本日のお造り盛り合わせ」です。

煮物。「黒豚の角煮 馬鈴薯寄せ ヤングコーン 揚人参 隠元 友地餡 辛子」です。

焼物は、「太刀魚黄味醤油焼き 酢取茗荷 鮴佃煮」です。

お食事は、「枝豆ご飯」です。

デザートです。
「無花果のコンポート 友地ジュレ 生クリーム セルフィーユ」、「西瓜 オレンジ ブルーベリー ミント」です。無花果は苦手なので別のものに変えてもらいました。

ハーヴェストクラブ那須の光彩。鶯のコース。今月3回目です。
少しメニューを変えていただき、美味しくいただきました。