「ハーヴェストクラブ那須」光彩のステーキコース「陽」〔20年8月〕

ハーヴェストクラブ那須の光彩で、ステーキコースの陽をいただいてきましたので、ご紹介します。〔20年8月訪問〕

ハーヴェストクラブ那須。1304号室に宿泊です。

お食事は、昨日は光彩で鶯のコースでした

今日は、ステーキコース陽をいただきました。

食前のお楽しみ

海の幸のグリエとサラダの盛り合わせ

とうもろこしの冷製スープ コンソメゼリーを添えて

霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え(75g)

 白ポルト酒ソース、レモン、赤ワインバター、ボルチーニ茸

無花果の赤ワインコンポート バニラアイス添え

小菓子とコーヒー、紅茶又はハーブティー

「食前のお楽しみ」。生ハムとメロンです。

パンです。

オリーブオイルです。

「海の幸のグリエとサラダの盛り合わせ」です。

「とうもろこしの冷製スープ コンソメゼリーを添えて」とメニューにあるのですが、ちょっと違いますね。
よく覚えていないのですが、別のものに変えてもらっていたのかもしれません。

メインは、「霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え(75g)」です。

「白ポルト酒ソース、レモン、赤ワインバター、ボルチーニ茸」だそうです。

デザートは、「無花果の赤ワインコンポート バニラアイス添え」です。

写真は、撮り忘れました。

ハーヴェストクラブ那須の光彩のステーキコース陽。

しっかりとした霧降高原牛。美味しくいただきました。