「ハーヴェストクラブ旧軽井沢」avantのセキレイ〔22年11月〕

ハーヴェストクラブ旧軽井沢のレストランavantで「セキレイ」のコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年11月訪問〕

概要

ハーヴェストクラブ旧軽井沢。今回も、洋スキップフロアのお部屋に宿泊です。

ディナーは、avantで、セキレイのコースです。

Amuse-Bouche

アミューズです。

Hours d’œuvre

前菜は、「信州サーモンのピカタ　マンゴーサルサソースを添えて」です。
サーモンといくらが良く合います。

Soupe

濃厚な「オニオンスープ」です。

ここで、パンが出てきます。

Plat poisson ou Blande

メインは、鶏にしました。
「ローズマリー風味の信州地鶏真田丸モモ肉のコンフィ」です。

Dessert

デザートは、「長野県のミルクをテーマにした３種の盛り合わせ」です。

総評

ハーヴェストクラブ旧軽井沢のavant。
セキレイのコース。一泊二食付きセキレイプランで、14,000円です。

セキレイは毎回美味しいのですが、今回のコースも美味しくいただきました。
明日の夕ご飯も、セキレイでいただきます！