ハーヴェストクラブ旧軽井沢avantのセキレイ〔22年10月〕

ハーヴェストクラブ旧軽井沢のavantでセキレイのコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年10月〕

概要

ハーヴェストクラブ旧軽井沢。今回は、和洋タイプのスキップフロア201号室に宿泊です。

夕ご飯は、昨晩に続いて、avantでセキレイのコースをいただきました。
月が変わったので、メニューも変わりました。

Amuse-Bouche

 お楽しみの一皿

Hours d’œuvre

 信州サーモンのサラダ仕立て

Soupe

 蕪のヴルーテ

Plat

 太刀魚のポワレ マリナーラソース ラタトゥイユ添え

  または

 ウズラのファルス ペリグーソース

Dessert

 チョコレートムース

Pain

 パンとミックスソルト入りオリーブオイル

Café ou Thé ou Herb Thé

 珈琲、紅茶、ハーブティー

Amuse-Bouche

アミューズです。豚かな。

Hours d’œuvre

前菜は、「信州サーモンのサラダ仕立て」です。

冷前菜は、良いですね。
綺麗な盛り付けで、気分も盛り上がります。

Soupe

スープは、「蕪のヴルーテ」です。

Plat

そして、メインです。

昨晩お魚料理だったので、今日はお肉料理にしました。
連泊でもあったので、牛肉にしてもらいました。

Dessert

デザートは、「チョコレートムース」です。

フランボワーズのソースが掛けられ、フルーツが飾られていて、
美味しくいただきました。

食後の紅茶です。

総評

ハーヴェストクラブ旧軽井沢のavantのセキレイのコース。

昨晩に続いて、今日も楽しませていただきました。

月が変わったので、メニューも変わっていたのですが、なんと、値段も変わっていました。7,260円(税サ込)した。