東京駅のグランスタ八重洲北食堂にある「ひなと丸」で、ランチをいただいてきましたので、ご紹介します。〔24年9月訪問〕
平日に東京駅近辺でランチです。
八重洲側にいたので、グランスタ八重洲でお店を探しました。
グランスタ八重洲は、地下1階が「黒塀横丁」、1階が「八重北食堂」、2階が「北町酒場」です。
多くのお店がオープンする11時の少し前だったので、ひとまわり見て回りました。美味しそうなお店が多いですね。
選んだのは、このお店。江戸前寿司ひなと丸です。
開店の11時直前になると、3~4組ほど列ができていました。

お店は、立ち食いカウンターがメインですが、追加料金なしで座れる席もあります。
座席の方は、2人掛けのテーブルが5つありました。
カウンターでさっと食べていく人もいましたが、私たちは、座席でゆっくりいただきました。

中のお客さんは、外国の方が多く、5席中2席が外国の方でした。
お湯呑も、このとおり。
昔あったお魚漢字シリーズじゃなくて、イラスト、英語付きです。

メニューです。写真付きで、綺麗です。
鮪や貝、炙り、白身魚などの3貫握り、5貫握り。
特選寿司、特上寿司、江戸前寿司などのセット。
さらに、刺身や海鮮丼などが並んでいます。

裏面は、にぎりです(こちらが表面かな)。
もちろん、写真、英語付きです。さらに、ハングル語、中国語までついています。
1貫70円から、とのことですが、70円は、玉子と生げそ、活みる貝ひも、中落軍艦の4品。
鮪赤身は250円、中とろ400円、大とろ550円といった感じです。

にぎりの注文は、こんな用紙に記入して、店員さんに渡すシステムです。
値段が明記されていて、透明性高し、です。

いただいたのは、「圧倒的!一番人気」の鮪5貫握り1,450円(税込)。
それに、白身3貫握り750円(税込)です。
鮪は、赤身、中とろ、大とろ、炙りとろに中落軍艦。やっぱりとろが美味しいです。
白身魚は、鯛、カンパチに平目でした。

お向かいは、「東京駅限定!」の八重洲2,500円(税込)にしたようです。
こちらは、鮪3貫握り950円(税込)、活貝3貫握り950円(税込)、白身3貫握り750円(税込)に、みそ汁350円(税込)の付いたセットです。
お得ですね。

東京駅のグランスタ八重洲北食堂の「ひなと丸」。
立ち食いカウンターもあり、注文もシステマティックで、急いでいる時はとても便利ですし、一方で、座れる席もあって、そちらに入れるのであれば、ゆっくりといただけます。
お店も綺麗ですし、お得なセットもありますし、なかなかでした。