「箱根離宮」ターナ　aria〔23年5月11日～7月5日〕

箱根離宮のイタリアン「ターナ」。ariaのコースをいただいてきましたので、ご紹介します。〔23年5月訪問〕

概要

箱根離宮「ターナ」。個室でいただくイタリアンです。

スタンダードコースのariaです。

今回のメニューです。

Stuzzichino

最初に、ホタテとイクラです。

「箱根離宮“ Tana ” からの贈り物～ 帆立貝～」

Antipasto

次に、魚介のマリネです。

海老やお野菜と一緒にいただきます。

「久米島産車海老と小田原漁港から本日の海の幸のマリネ」

Antipasto Caldo

仔羊は苦手なので、変えてもらいました。

ただ、少し時間が経ってしまい、何だったか忘れてしまいました・・

Pasta

パスタは、軍鶏のスパゲッティーニです。

「スパゲティーニ・・・軍鶏とイタリア産オリーブ」

Pesce

金目鯛の鱗焼きです。

下にひいてあるのは、なすです。

「広小路魚藤から金目鯛を鱗焼きにして折戸なすとフランとともに」

Carne

黒毛和牛のロースです。

しっかりとしたお肉で、美味しくいただきます。

「黒毛和牛ロースの網焼きモデナ産バルサミコ酢のソース」

Dolce

デザートです。

飾り付けがきれいです。

「フレーズ・デ・ボワ」

Caffè

食後に紅茶をいただきます。

お腹がいっぱいだったので、小菓子は、包んでもらいました。

総評

箱根離宮のtana。スタンダードコースのaria。13,000円（税込14,300円）です。

今回も美味しくいただきました。