箱根離宮の中国料理翠陽でランチをいただいてきましたので、ご紹介します。〔24年9月訪問〕
箱根離宮。今回は、スーパースイートのお部屋5303号室に宿泊です。
早めに到着したので、翠陽で軽くランチをいただくことにしました。

夕食に備えて、いつものように単品で頼みます。
担々麺と葱とチャーシューの汁そば、それに点心です。

まず、葱とチャーシューの汁そばです。2,200円(税込)です。
2つに分けてもらったのですが、1つずつ綺麗にしていただきました。

こちらが、麺とスープです。
このスープ、さっぱりしていて、でもしっかりとした味で、絶品です。

そして、葱とチャーシュー。
分けて出していただくと、味が混ざらず、美味しくいただけます。スープに沈んでしまわないですしね。

担々麺です。2,200円(税込)です。
こちらも、2つに分けていただきました。
担々麺、メニューになかったのですが、聞いてみたら、1つだけならできるとのことでお願いしました。
原料の何かが足りなくて、提供をやめたとかとのことでした。この濃厚な豆乳担々麺、気に入っていたので残念です。
秋からは、黒ゴマ担々麺が提供されるというお話もありました。

う~ん黒ゴマは…。

25年1月から、また復活したみたいだよ!
マイルド担々麵 翆陽の不動の人気メニューが進化して復刻
オーダーをいただいてから胡麻を煎り、盛り付け直前に細かいすり胡麻に仕上げることで、より香ばしさがアップしました。豆乳を使用したマイルドな味付けの担々麺に仕立てております。前菜とデザートが付いたランチタイム限定のおすすめメニューです。
2,500 円(税サ込 3,025円)
提供期間 2025年01月06日〜2025年03月31日

そして、点心です。三種点心盛り合わせで、990円(税込)です。
蟹焼売、海老焼売、海老蒸し餃子でした。

今日のディナーは、ターナです。
ディナーが前半席なので、今日もランチは軽くいただいたのですが、やっぱりゆっくりと美味しく楽しめました。
翠陽のランチ、お勧めです。