箱根離宮の中国料理翠陽で、朝ご飯をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年11月訪問〕
箱根離宮の中国料理翠陽。中国朝食膳です。
お米からじっくり貝柱ベースのスープで炊き上げた料理長おすすめの中国粥と魚介ダシと玉子のお粥、鮭と生姜入りのお粥、箱根オリジナルタイ風ココナッツグリーンカレーからお選びになれます。
日替わりでご用意の飲茶は食べ放題となっております。
エクシブ箱根離宮の隠れ家的「朝ごはん」をぜひご賞味ください。
雲呑スープ
しらす・きのこ・煮卵のサラダ
トリュフドレッシング
～プレート～
海老とアボカドのグラタン
カラスガレイの香味野菜ソース
白菜の煮込み 豆乳ソース
焼き茄子の煮浸し 山椒ソース
胡瓜と大根の醤油漬け
搾菜と瓢箪
スペアリブと大根の煮込み
～シンガポール風～
干し貝柱のお粥
又は 魚介ダシと玉子のお粥
又は 鮭と生姜入りのお粥
又は 箱根オリジナル タイ風 ココナッツグリーンカレー
日替わり飲茶食べ放題
デザート盛り合わせ
日替わり飲茶食べ放題です。
朝食値上げ後の最初のメニューということで、飲茶食べ放題がついてきたようです。
ぎっしり肉焼売、夜市小籠包、海老蒸し餃子。
カレーボール、小籠餃子、香味春巻。ひととおりいただきます。
「しらす・きのこ・煮卵のサラダ トリュフドレッシング」。
「雲呑スープ」とお料理のプレートです。
選べるお粥です。グリーンカレーもあるんですね。
そして、デザートです。
箱根離宮の翠陽の中国朝食膳。2,700円（税込 2,970円）です。
飲茶は美味しいですが、朝から食べ放題だとついついお腹いっぱいになり過ぎますね。
