エクシブ那須白河「花木鳥」で和朝食膳をいただいてきましたので、簡単にご紹介します。〔23年6月訪問〕
エクシブ那須白河の日本料理の花木鳥。和朝食膳です。
手書きのメニューが、凄くわかりやすいです。
【最初に】
玉川村のさるなしジュース
玉川村地野菜と刺身蒟蒻のサラダ
柚子酢味噌ドレッシング
~焼 物~
かれい梅香味噌焼き 大根おろし
二色パプリカ甘酢漬け
~煮 物~
鶏肉と大根の柔らか煮 蓮草
~小 鉢~
出汁巻き玉子 いぶりがっこ
【一の重】《東北郷土料理》
味噌かんぷら ツナ入り山形のだし いか人参
和牛とぶなしめじの山椒煮
【二の重】《白御飯のお供》
かんずりなめ茸 自家製XO醤 鮭マヨめんたい
ちりめん高菜 大蒜トマトラー油 青森県産岩もずく
【食 事】
会津産こしひかり 味噌けんちん汁
【水菓子】
会津地鶏卵プリン
まず、さるなしジュースです。
刺身蒟蒻のサラダです。
ドレッシングは、「柚子酢味噌ドレッシング」です。
そして、そのほかのお料理が一緒に出てきます。
手書きのメニューで何のお料理なのか確かめながらいただきました。
那須白河の花木鳥の和朝食膳。
今回も美味しくいただきました。