ハーヴェストクラブ那須のコースレストラン「光彩」で、ステーキコースの「陽」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年5月訪問〕
概要
ハーヴェストクラブ那須。今回は、3号棟のメゾネット、3110号室に宿泊です。
夕食は、光彩で、ステーキコース陽です。
昨晩に続いてなので、少しメニューを変えていただきました。
食前のお楽しみ
アスパラとベーコンのオランデーズソース
カリフラワースープ
とちぎ霧降高原牛ロースのグリル 野菜添え(150g)
カフェドパリ ボルチーニ塩 レモン ガーリックチップ
又は
とちぎ霧降高原牛フィレのソテー(75g)
ポルトワインのソース
オレンジとフロマージュのムース
小菓子とコーヒー、紅茶、又はハーブティー
アミューズ
アミューズです。生ハムです。
前菜
前菜です。「アスパラとベーコンのオランデーズソース」です。
オランデーズソース、しっかりとしいて、アスパラ、ベーコンが引き立ちます。
スープ
スープは、「カリフラワースープ」です。
メイン
メインのお肉です。昨晩に続いて、今日もフィレです。
デザート
デザートは、「オレンジとフロマージュのムース」です。
総評
ハーヴェストクラブ那須の光彩。ステーキコースの陽。7,260円(税サ込)。
今日も美味しくいただきました。