「ハーヴェストクラブ那須」光彩 ステーキコース「陽 -hinata-」(滞在)〔22年5月〕

ハーヴェストクラブ那須のコースレストラン「光彩」で、ステーキコースの「陽」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔22年5月訪問〕

概要

ハーヴェストクラブ那須。今回は、3号棟のメゾネット、3110号室に宿泊です。

夕食は、光彩で、ステーキコース陽です。

昨晩に続いてなので、少しメニューを変えていただきました。

食前のお楽しみ

アスパラとベーコンのオランデーズソース

カリフラワースープ

とちぎ霧降高原牛ロースのグリル 野菜添え(150g)

 カフェドパリ ボルチーニ塩 レモン ガーリックチップ

 又は

とちぎ霧降高原牛フィレのソテー(75g)

 ポルトワインのソース

オレンジとフロマージュのムース

小菓子とコーヒー、紅茶、又はハーブティー

アミューズ

アミューズです。生ハムです。

前菜

前菜です。「アスパラとベーコンのオランデーズソース」です。

オランデーズソース、しっかりとしいて、アスパラ、ベーコンが引き立ちます。

スープ

スープは、「カリフラワースープ」です。

メイン

メインのお肉です。昨晩に続いて、今日もフィレです。

デザート

デザートは、「オレンジとフロマージュのムース」です。

総評

ハーヴェストクラブ那須の光彩。ステーキコースの陽。7,260円(税サ込)。

今日も美味しくいただきました。