エクシブ那須白河「花木鳥」で和朝食膳をいただいてきましたので、簡単にご紹介します。〔23年2月訪問〕
エクシブ那須白河の日本料理の花木鳥。和朝食膳です。
【最初に】
玉川村のさるなしジュース
玉川村の地野菜サラダ
胡麻と玉葱と雲丹醤油の自家製ドレッシング
～焼物～
かれい西京焼き 大根おろし
二色パプリカ甘酢漬け
～煮物～
芋煮
《里芋・牛肉・人参・ぶなしめじ・白蒟蒻・笹がき牛蒡・青葱》
～小鉢～
出汁巻き玉子
【一の重】
黒胡麻豆腐 ますいくら卸し 岩もずく酢 いか人参
【二の重】
柚子胡椒なめ茸 高菜ツナめんたい 自家製XO醤
雲丹バター ちりめん山椒 にんにくトマトラー油
【食 事】
会津産こしひかり 平爪蟹味噌汁
【水菓子】
会津地鶏卵プリン
まず、さるなしジュースです。
そして、お鍋料理です。
牛肉が入ったお鍋です。
そのほかのお料理が一緒に出てきます。
先月に続いて和朝食膳をいただいたためか、お魚がかれい西京焼きではなく、
鮭になっていました。
デザートは、いつものプリン。
今回も、濃厚で美味しかったです。
那須白河の花木鳥の和朝食膳。
今回も美味しくいただきました。
