「湯河原離宮」鉄板焼　紅炎〔23年7月12日～9月12日〕

湯河原離宮の鉄板焼。スタンダードコースの「紅炎」をいただいてきましたので、ご紹介します。〔23年7月訪問〕

概要

湯河原離宮の鉄板焼。
華暦の中にあり、横一線に並んだ鉄板の向こうには、琳派をイメージした煌びやかな装飾。
気分が高まります。

いただいたのは、「紅炎」です。

飲み物のメニューは、綺麗に立てられていました。
このタイプ、初めて見ました。合理的ですね。

今日いただくお肉です。ワクワクしてきます。

先附

先附です。

「始まりの一品と野菜サラダ」

おさかな

鉄板焼に入ります。

まず、鮑です。綺麗なお皿です。

アスパラガスと一緒に美味しくいただきます。ウニも乗っています。

「鮑の塩蒸し昆布の香りを纏わせて」

次は、白身魚です。海藻の香りのするあっさりしたソースで頂きます。

「白身魚の鉄板焼き」

このお皿もきれいです。

アデッソに行ったら…。
なんと、11,880円だそうです！

おにく

そして、お肉をいただきます。

ガーリックのチップも美味しいです。

「黒毛和牛サーロインステーキ（70グラム）　ニンニクチップ本山葵赤ワイン塩黒胡椒」

御食事

御食事です。

もちろん、ガーリックライスです。

「魚沼産コシヒカリのガーリックライス　味噌汁　香の物」

お焦げが美味しいです。

デザート

デザートもおいしくいただきます。

いつもなら紅茶を選ぶのですが、お薦めのコーヒーにしました。

総評

湯河原離宮の鉄板焼。「紅炎」。14,500円（税込15,950円）です。

雰囲気良く、楽しく焼いていただき、しかも、美味しくて、本当に大満足です。